Produkte & Verkauf

Ich glaube nicht an den Markt.

Ich glaube nicht, dass der Verkaufspreis durch Angebot und Nachfrage bestimmt werden sollte.

Es geht um Ernährung und wir brauchen gegenseitigen Respekt.

Der Erzeuger muss so ehrlich sein, nur soviel aufzuschlagen, um seine Arbeitskosten zu decken und der Verbraucher sollte ebenso ehrlich sein und nicht nur über den Preis entscheiden.

Ich verkaufe direkt, da ich nur meine eigenen Produkte herstelle, verarbeite und verkaufe, die alle biologisch, biologisch-dynamisch und Vegan kontrolliert und zertifiziert sind.

Als Strategie schlage ich eine Vorbestellung von ungefähren Mengen zu Beginn der Ernte vor, mit einer später folgenden Bestätigung je nach Qualität und gewähltem Produkt.

Ich bin nicht am Verkauf an sich interessiert, sondern an dauerhaften Beziehungen mit Herstellungs- und Liefergarantie zu fairem Preis und entsprechender Qualität.

Bottles 0,75lt - Organic, Biodynamic and Vegan Wine IGP Lazio

Click on the bottles to read the specifications

Bag in Box - Organic, Biodynamic and Vegan Wine IGP Lazio

Weißwein IGT LAZIO Trebbiano
	Produktionsdaten	Degustation
	Liter: 150.000 Rebsorte: Trebbiano Toscano; Trebbiano Giallo Jahrgang: Aktuelle Lese Alkoholgehalt: 11,50 - 12,50 % vol.	Blasses, glänzendes Strohgelb. Luftige und lebhafte Nase: Aromen von Golden-Delicious-Apfel, Hefen, Ananas und weißen Blüten. Sehr lebhaft im Mund, schlank, lang, erstaunlich maßvoll bei tiefem Körper, mit einem weichen und delikaten Finale.

Rotwein IGT LAZIO Sangiovese
	Produktionsdaten	Degustation
	Liter: 130.000 Rebsorte: Sangiovese Jahrgang: Aktuelle Lese Alkoholgehalt: 11,50 - 13,00 % vol.	Klares, lebhaftes Rubinrot. Eine Mischung aus Komplexität, Faszination und Milde in der Nase: Marasca-Kirschen und Kirschen mit Lakritze im Hintergrund. Voll und knackig im Mund mit beachtlicher Dimension, Wiederum Kirschen und Marasca- Kirschen in einem wunderschönen, schlanken Finale.

Rotwein IGT LAZIO Merlot
	Produktionsdaten	Degustation
	Liter: 45.000 Rebsorte: Merlot Jahrgang: Aktuelle Lese Alkoholgehalt: 11,50 - 13,50 % vol.	Tiefes Granatrot. Ausgewogene, sehr offene und warme Nase: abwechselnd Weichsel- und Lakritzwurzelaromen in einem noch herben aber sehr vitalen Zusammenspiel. Gut dosierte Bitterkeit der Tannine im Mund, die ein sauberes und anhaltendes Finale unterstützen.

Rotwein IGT LAZIO
	Produktionsdaten	Degustation
	Liter: 50.000 Rebsorte: Montepulciano Jahrgang: Aktuelle Lese Alkoholgehalt: 11,50 - 13,00 % vol.	Lebhaftes, kräftiges Granatrot. Harmonische, bereits ziemlich offene Nase: Schokolade, Unterholz und Marasca-Kirsche verbinden sich zu einer harmonische Einheit. Lebhaft, gute Säure und saftig im Mund mit einem Finale mit sehr schöner Dynamik und unerwarteter Milde.

Grappa
	Produktionsdaten	Degustation
	Liter: 3.000 Rebsorte: Trebbiano; Sangiovese; Merlot; Montepulciano Jahrgang: Aktuelle Lese Alkoholgehalt: 40,00 - 45,00 - 70,00 % vol.	Glasklare Farbe. Fruchtig, harmonisch, intensiv und anhaltend in der Nase. Im Mund sauber, lebhaft, feurig, mit langem und sich entwickelnden Charakter.

Haselnüsse “Runde Römer”
	Produktionsdaten	Degustation
	Kg: 15.000 Kalibrierung: 9/11 - 11/13 - 13/15 Ernte: Aktuelle Ernte Verpackung: Vakuumverpackt Kg 5,00 - Kg 25,00	Heller, fester Kern mit zartem Geschmack. Kugelförmig. Enthält Vitamine der Gruppe Aund B, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kupfer, Selen zusammen mit Proteinen von guter biologischer Qualität (ca. 14% Gewichtsanteil).

Natives Olivenöl Extra
	Produktionsdaten	Degustation
	Liter: 200 Ernte: Aktuelle Ernte Flaschengröße: lt. 0,500 - lt. 0,750 - lt. 1,000 - lt. 5,000	Lange anhaltende fruchtige, leichte Noten mit zartem Grasgeschmack. Sanftheit, Bittertöne und Schärfe verbinden sich zu einem eleganten und harmonischen Geschmackserlebnis und machen das Öl sehr vielseitig verwendbar.